Top Street Foods Skandinavia di Eropa Utara yang Harus Anda Coba

Skandinavia adalah bagian Eropa Utara yang memiliki hubungan sejarah, budaya, dan bahasa yang kuat dengan masyarakat yang membentuknya. Denmark, Norwegia, dan Swedia biasanya disebut sebagai Skandinavia. Makanan jalan di daerah ini juga unik. Berikut adalah makanan di jalan yang khas dari Skandinavia.

Pollo

Makanan cepat saji yang paling populer di Denmark adalah rød pølser, yang sering disebut. Makan pølser yang baru disiapkan ditemani dengan sebotol bir yang https://www.pattersonharvestbuffet.com/ menyegarkan adalah makanan Denmark terbaik. Dianggap sebagai semacam hot dog gourmet, ini terdiri dari sosis Denmark tradisional yang disajikan dengan roti. Pølser asli biasanya terbuat dari daging babi murni dan memiliki warna merah yang unik. Pølser pertama

Sandwich Flaeskestegs

Sandwich Denmark ini diisi dengan flæskesteg, daging panggang tradisional dengan kulit yang renyah, di atas roti. Kubis merah rebus, acar, mustard, saus tomat, atau mayones biasanya disertakan. Tempat makan hot dog tradisional dan restoran cepat saji sering menyediakan jajanan kaki lima populer yang disebut flæskestegssandwich.

Halv unik

Halv spesial adalah variasi hot dog Swedia yang dibuat dengan kentang tumbuk di atasnya. Hel artinya setengah, tetapi ada juga yang disebut “hel spesial”, yang berarti “utuh”, yang mengacu pada fakta bahwa ada dua sosis daripada satu. Bumbu seperti saus tomat, mustard, acar, dan bawang panggang adalah bumbu lain yang sering diberikan kepada anjing panas. Pelanggan kadang-kadang dapat menentukan apakah sosis akan dipanggang atau tidak.

Friedler

Frikadeller adalah bakso Denmark yang populer dengan daging babi giling dan kadang-kadang daging sapi giling. Denmark telah mengkonsumsi bakso kecil ini selama lebih dari dua abad. Mereka disukai di seluruh negeri sepanjang tahun. Frikadelle adalah jajanan pinggir jalan yang populer di Jerman, Polandia, dan Skandinavia. Istilah ini berasal dari bahasa Jerman. Sebagai santapan akhir pekan yang lezat, frikadeller Denmark biasanya disajikan dengan kentang rebus dan saus coklat tradisional Denmark.

Rusa Norwegia

Kedai hot dog Trekroneren di Bergen menawarkan rusa kutub hot dog, makanan khas Norwegia. Norwegia Utara adalah rumah bagi sosis rusa. Secara tradisional, sosis rusa disajikan pada roti hot dog dengan mustard, saus lingonberry, dan bawang goreng renyah. Hot dog ini disukai karena rasanya yang ringan, manis, dan gurih. Mereka juga tidak terlalu pedas atau gamey. Sosisnya berukuran besar dengan casing di bagian luarnya yang membuatnya menarik saat digigit.

Rulle Tuna

Tunnbröd adalah roti pipih yang dibungkus sosis panggang atau rebus. Kentang tumbuk, salad udang dan mayones, bawang bombay, selada, dan saus tomat atau mustard adalah bumbu yang biasa digunakan. Tunnbrödsrulle adalah camilan berukuran besar yang penuh nutrisi yang biasanya dinikmati saat larut malam. Biasanya ditemukan di kios pinggir jalan Swedia yang disebut korvkiosks, yang khusus menjual hot dog.